スフレチーズケーキ
2007'06.20 (Wed)
先日UPして、クリームチーズのシフォン・・。
あれ見てると、チーズケーキが食べたくなってしまいました。
だけど、あいにくクリームチーズが家に無かったので、
プロセスチーズで作るレシピで、作成です。
�．繊璽困筏軻�をお鍋に入れて火にかけ、煮とかしバターも入れます。
�⇒餡�を１個ずつ居れ、その都度よく混ぜ、小麦粉も全部入れて、
よく混ぜます。
��砂糖と卵白でしっかりとしたメレンゲを作り、
�△�1/3入れて、しっかりと混ぜ、残りのメレンゲも２回に分け
さっくりとあわせ、２１センチの型に流しました。
�ぃ隠僑暗戮僕叔�したオーブンに入れて２５分。
１２０度に下げて４０分焼きました。
１２０度の下げてから、スチームを２０分入れましたよ〜。
チーズが少ない割りに、わりとチーズ味のチーズスフレ。
ちょっとしぼんじゃったけど、ちゃんと高さは保てました
フォークを入れると、シュワシュワってなるチーズケーキです。
生クリームも使わないし、ローカロリーなはず。
しかも、家にあるプロセスチーズで出来るんだもん、お手軽です
今日は、お休み！
ほんとは、エアロの日なんだけど、お休みにして、
家でのんびり手作り&掃除
車でお買い物に行ったのね。
あまりにも暑かったので、窓を全開にしていたら、
突然、蜂
が入ってきたの
丁度、信号待ちしている間だったんだけど、
固まってしまいました・・。
蜂とにらめっこして、おとなしく出て行ってくれました
車の運転には、蜂に ご注意を！！
追記 2007年８月２３日
コメントにて、クックパッドさんで、掲載されているレシピだと、
指摘を頂きました。
クックパッドさんに、お邪魔した所、こちらのレシピだと思われますので、
リンクを貼りらせていただきます。
簡単♪KEROママのチーズケーキ by keroroyamato
あれ見てると、チーズケーキが食べたくなってしまいました。
だけど、あいにくクリームチーズが家に無かったので、
プロセスチーズで作るレシピで、作成です。
�．繊璽困筏軻�をお鍋に入れて火にかけ、煮とかしバターも入れます。
�⇒餡�を１個ずつ居れ、その都度よく混ぜ、小麦粉も全部入れて、
よく混ぜます。
��砂糖と卵白でしっかりとしたメレンゲを作り、
�△�1/3入れて、しっかりと混ぜ、残りのメレンゲも２回に分け
さっくりとあわせ、２１センチの型に流しました。
�ぃ隠僑暗戮僕叔�したオーブンに入れて２５分。
１２０度に下げて４０分焼きました。
１２０度の下げてから、スチームを２０分入れましたよ〜。
チーズが少ない割りに、わりとチーズ味のチーズスフレ。
ちょっとしぼんじゃったけど、ちゃんと高さは保てました
フォークを入れると、シュワシュワってなるチーズケーキです。
生クリームも使わないし、ローカロリーなはず。
しかも、家にあるプロセスチーズで出来るんだもん、お手軽です
今日は、お休み！ほんとは、エアロの日なんだけど、お休みにして、
家でのんびり手作り&掃除
車でお買い物に行ったのね。
あまりにも暑かったので、窓を全開にしていたら、
突然、蜂
が入ってきたの丁度、信号待ちしている間だったんだけど、
固まってしまいました・・。
蜂とにらめっこして、おとなしく出て行ってくれました
車の運転には、蜂
に ご注意を！！追記 2007年８月２３日
コメントにて、クックパッドさんで、掲載されているレシピだと、
指摘を頂きました。
クックパッドさんに、お邪魔した所、こちらのレシピだと思われますので、
リンクを貼りらせていただきます。
簡単♪KEROママのチーズケーキ by keroroyamatoコメント
Moguちゃん スライスチーズが、いちばん溶けやすくていいかも？？
６Ｐチーズでつくったから、溶けるのに時間かかりました。
これね、シフォンみたいな作り方なので、
意外とラクチンだよ〜。
チーズ味が濃いほうが漉きだったら、あと20ｇくらい
増やしても、大丈夫だと思うよ。
でね、スチームなんだけど、途中で入れたからか、
表面がシワシワになったの・・。
蒸し焼きだったら、最初から入れる方が良かったかな？
この作り方のほうが、私的には、しぼみにくいので、
ありがたいんです(^^♪
蜂！
ほんとに、ビックリしたよ〜。
手で払うわけにもいかず、
「でてけ〜でてけ〜」って 念力送ったよ（笑）
ほんまに、恐かった〜。
御無沙汰〜〜〜！
これがMoguちゃんの作ったチーズケーキね！
おいしそう〜〜〜〜〜〜〜♪
ふわふわのチーズスフレが食べたい今日この頃。
こってりベイクドよりこっちがいいな〜♪
私もトライしてみよう〜〜！
（いつになるかわかんないけど〜〜〜（笑）
これがMoguちゃんの作ったチーズケーキね！
おいしそう〜〜〜〜〜〜〜♪
ふわふわのチーズスフレが食べたい今日この頃。
こってりベイクドよりこっちがいいな〜♪
私もトライしてみよう〜〜！
（いつになるかわかんないけど〜〜〜（笑）
うららんさん こちらこそ、ご無沙汰してます〜〜！
スフレチーズ、私も大好きなんですよ(^^♪
でもね、スフレ焼いたのに、ベイクドみたいになっちゃうの（笑）
このレシピは、唯一、ベイクドみたいになりにくくて、
お勧めなんです。
しかもローカロリーでローコスト（笑）
好みのチーズで作れるってところも、いいでしょ(^^♪
はじめまして。
これ、私もよく作りますよ。
クックパッドの、ＫＥＲＯママさんのレシピですよね。ご本人ですか？それともレシピが独り歩きしてるのかな＾＾
これ、私もよく作りますよ。
クックパッドの、ＫＥＲＯママさんのレシピですよね。ご本人ですか？それともレシピが独り歩きしてるのかな＾＾
名無しの権兵衛さん さんはじめまして。こんばんは。
クックパッドに、こちらのレシピが掲載されているんですね？
知らずに、分量を載せてしまったのは良くなかったでしょうか・・。
このレシピは、お友達に聞いて作ってみたのです。
もしかしたら、元はＫＥＲＯママさんの
レシピだったかも知れませんね・・。
今までに、何度かチーズを煮とかして作るタイプのチーズケーキには挑戦していたのですが・・・。
私は、本人でもありませんので、
こういう場合は、新たにリンクを貼ったほうが良いのでしょうか？
教えていただければ、幸いです。
ただいま確認してきました所、
こちらのレシピだと思われますので、
リンク貼りました。
大丈夫でしょうか？
記事自体を削除する方がよろしいのでしょうか？
お教え頂ければと思います。
ご指摘ありがとうございました。
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これ！ えぇやん♪ プロセスチーズ使ってるん？
初耳〜〜〜〜
プロセスチーズの方が クリームチーズより風味もいいし
よりチーズらしいやん
それを利用したってわけね＾＾
だから 分量が少なくても 風味も味もする！！
ナイスやわ！ これ 今度作らせて貰おうかなぁ〜＾＾
くるりんちゃんのは ２１ｃｍの型でやったんやね
ほんなら・・・ うちは ２人で１５ｃｍ型使用だとすると・・・
分量減らしていけば大丈夫かな
カロリー低めに仕上がるのも ありがたい限り＾＾
エアロ お休みしたんだね♪
でも 暑い季節で 体調も今一やってんし のんびり１日使って
過ごすのもいいよね〜＾＾
ほんと 無理したらアカンよ！！
車の窓からハチ＾＾； これ 私も経験あるけど 怖いよなぁ・・・
一瞬にして 頭パニック ひやぁ〜〜〜〜ってなる（苦笑）
走ってる時やったら ハンドルから手を放す事も出来ひんし
危ないしな。。 ほんま 気を付けないとね！！
くるりんちゃんも 刺されず済んで良かった＾＾