kururin's おてせいDiary

レザークラフトを始めてからバッグ作りに興味を持ち、只今、バッグ作り教室で勉強中。

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大豆バー @ココア

2011'11.04 (Fri)

炭水化物量の少ない大豆粉。。
炭水化物ゼロとは言えないけど、小麦粉よりは少ないので、
小腹が空いた時用に、作ってみました

参考にしたレシピはこちら

Cpicon だいずばぁ(オレンジ) by Mepignol

覚書分量

大豆粉  90g
ココア  15g
ブラックココア 10g
ラカントS 40g
バター  60g
牛乳   40g
いよかんピール 大匙1

自己流で、ココア味でいよかんピールを入れてみました。

P1020326.jpg

食べた食感は、カ○リーメイトみたいな感じ。
でも、大豆の味はちゃんとします
1本 約100㎉ カロリーはソコソコありますな

P1020331.jpg

コメント

いや~♪

大豆バーって 家で作れるん?
あの ソイ・〇ョイみたいなやつ?

実は ソイ・〇ョイ好きなんよね~^^
・・・って そないに食べる事はないんやけど
一時 出先でお腹減ったら 小腹の足しにしてた(笑)

大豆粉って言うのは どこでも売ってるんかなぁ・・・
売り場を よく見た事ないからか
見かけてるのか どうなのかも判らへん^^;

ココアと オレンジが ベストマッチやな~って
味の想像出来るわ!!
ピール好きやし 作ってみたくなった~^^

・・Moguちゃん・・

この大豆バーはね、ソイ・○ョイと言うより、
カロリーメイトみたいな食感かなあ~。
ザクザク感が、全くないので、
食べたら、モソモソするよ(笑)
でも、フルーツをもっとたっぷり入れたら、
美味しくなったのかも?とも思うけど。。

大豆粉は、通販でないと手に入らないかも。。
私は、アマゾンで、メール便で送ってくれる所で
買ったよ~。
他の手作り材料屋さんでも売ってるんだけど、
大豆粉だけとなると、送料がもったいなくってね(^^ゞ

大豆粉、買ってみたけど、
他に使い道が・・・と思った(笑)
体に良いのは、分かったけど、レシピが少ないのが困りものなの~(*_*)

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