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りんごとさつまいものタルト
2013'03.12 (Tue)
お正月にサツマイモを 箱買いしました
一気にオーブンで焼き芋にして、食べきれない分は、
冷凍しておいていたのね。
それを使って、タルトを作ってみました。
それから、りんごも冷蔵庫にあったので、使ってみた。。
FPでクッキー生地を作って、タルト型に敷き、
スイートポテトを入れました↓

上に、リンゴ二つ分を 煮リンゴにして のっけて、クランブルをパラパラもっとクランブルがあった方がよかったも・・↓

180度のオーブンで40分焼きました。。
クランブル、思ったより焼き色付かないんだよねぇ。。

リンゴとさつまいもの相性はバッチリ!
くるだん 『これやったら、買うで
』
っと。。最高のほめ言葉でした
<レシピ覚書>
クランブル(次回は倍量が良いかも)
小麦粉 10g
アーモンドパウダー 15g
バター 10g
クッキー生地
小麦粉 180g
アーモンドパウダー 30g
バター 70g
卵 1個
砂糖 大匙3
スイートポテト
サツマイモ 中から小 3個
砂糖 大匙2(なくても大丈夫)
卵黄 1個
牛乳 適当な硬さになるまで
煮リンゴ
リンゴ 2個
砂糖 大匙3
一気にオーブンで焼き芋にして、食べきれない分は、
冷凍しておいていたのね。
それを使って、タルトを作ってみました。
それから、りんごも冷蔵庫にあったので、使ってみた。。
FPでクッキー生地を作って、タルト型に敷き、
スイートポテトを入れました↓

上に、リンゴ二つ分を 煮リンゴにして のっけて、クランブルをパラパラもっとクランブルがあった方がよかったも・・↓

180度のオーブンで40分焼きました。。
クランブル、思ったより焼き色付かないんだよねぇ。。

リンゴとさつまいもの相性はバッチリ!
くるだん 『これやったら、買うで

っと。。最高のほめ言葉でした

<レシピ覚書>
クランブル(次回は倍量が良いかも)
小麦粉 10g
アーモンドパウダー 15g
バター 10g
クッキー生地
小麦粉 180g
アーモンドパウダー 30g
バター 70g
卵 1個
砂糖 大匙3
スイートポテト
サツマイモ 中から小 3個
砂糖 大匙2(なくても大丈夫)
卵黄 1個
牛乳 適当な硬さになるまで
煮リンゴ
リンゴ 2個
砂糖 大匙3
コメント
おほほほほーーー!!
・・@こぶたっち・・
らぽっぽの、スイートポテト!
美味しいよねぇ
ただ・・我が家では、買ってきたものでは足りないのだ(泣)
いつまでも、エンゲル係数が高いままなんよねぇ。
これも、もう無い。。
あっっと言う間さぁ~~。
えっ?注文してくれるの?
嬉しいなぁ~~(^^♪
そうそう、バック、
ちょっとずつ、皮が軟らかくなってきたよ~。
傷ついたりもしないし、汚れにくい感じだし、
とっても使い心地いい~~!!
大事に使ってるよ(^v^)
美味しいよねぇ
ただ・・我が家では、買ってきたものでは足りないのだ(泣)
いつまでも、エンゲル係数が高いままなんよねぇ。
これも、もう無い。。
あっっと言う間さぁ~~。
えっ?注文してくれるの?
嬉しいなぁ~~(^^♪
そうそう、バック、
ちょっとずつ、皮が軟らかくなってきたよ~。
傷ついたりもしないし、汚れにくい感じだし、
とっても使い心地いい~~!!
大事に使ってるよ(^v^)
ありがとー
かばん、使ってくれてるのね~ん
嬉しいよー ありがとー☆
革は使えば使うほど良い感じに仕上がっていくもんね♪
傷がついても それはそれで味がでて・・・てか☆
何か不具合あれば いつでもどうぞ~♪
いつかmoguと エスプレッソよばれに行くとき
この手のタルト 希望( ̄m ̄)
嬉しいよー ありがとー☆
革は使えば使うほど良い感じに仕上がっていくもんね♪
傷がついても それはそれで味がでて・・・てか☆
何か不具合あれば いつでもどうぞ~♪
いつかmoguと エスプレッソよばれに行くとき
この手のタルト 希望( ̄m ̄)
・・@こぶたっち・・
雨にも負けず・・頑張ってくれてます!
夕方の大雨の中、帰ってきたんだけど、
かばん、大丈夫だった~。。良かった(^^♪
ほんと、ありがとねん~。
このタルトね。。
うん。了解しやした!
待ってるからねん。。
夕方の大雨の中、帰ってきたんだけど、
かばん、大丈夫だった~。。良かった(^^♪
ほんと、ありがとねん~。
このタルトね。。
うん。了解しやした!
待ってるからねん。。
ほほ~♪
手作り してますなぁ~♡
ナニナニ? 今度 こぶたっちとお邪魔する時には
このタルトが 待ってるとな・・・(*・艸・)。+:*
嬉しいやん♪
さて・・・ いつ行こうかな~♪
サツマイモとリンゴ 美味しそうやわ!!
私は ほとんどタルトって作った事がないんやけど
クランブルも乗せて 凝ってる♪
リンゴの シャキシャキした食感と サツマイモのモッチリ
うわ~ もう味の想像で 口をムシャムシャしてまうわ(笑)
ナニナニ? 今度 こぶたっちとお邪魔する時には
このタルトが 待ってるとな・・・(*・艸・)。+:*
嬉しいやん♪
さて・・・ いつ行こうかな~♪
サツマイモとリンゴ 美味しそうやわ!!
私は ほとんどタルトって作った事がないんやけど
クランブルも乗せて 凝ってる♪
リンゴの シャキシャキした食感と サツマイモのモッチリ
うわ~ もう味の想像で 口をムシャムシャしてまうわ(笑)
・・Moguちゃん・・
なんせ、食べ盛りの子供たちがいてると、
納得するまで食べようと思ったら、
自分で作らなきゃ、足りないのよねぇ~(笑)
クランブルって、あんまり焼き色付かないんだねぇ。
初めて作ったもんだから、良く分からなくて(^^ゞ
タルトは、FPでクッキー生地を作るので、
わりと簡単だよ~。
そだね・・いつ頃が良いかなぁ~。
楽しみに待ってるねん~。
納得するまで食べようと思ったら、
自分で作らなきゃ、足りないのよねぇ~(笑)
クランブルって、あんまり焼き色付かないんだねぇ。
初めて作ったもんだから、良く分からなくて(^^ゞ
タルトは、FPでクッキー生地を作るので、
わりと簡単だよ~。
そだね・・いつ頃が良いかなぁ~。
楽しみに待ってるねん~。
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つか、美味しいんやね~~♪
さつま芋とリンゴのタルト、私も大好きよ~(^m^)
自分で作るのは出来ない(材料ないw)ので
八尾のアリオに入ってる「らぽっぽ」のタルトでも
買ってこよかしらん♪(今でも入ってるのかな?^^;)
お店無くなってたら くるりんちゃんに注文入れよかしらん(うひっ)