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りんごとさつまいものタルト
2013'03.12 (Tue)
お正月にサツマイモを 箱買いしました
一気にオーブンで焼き芋にして、食べきれない分は、
冷凍しておいていたのね。
それを使って、タルトを作ってみました。
それから、りんごも冷蔵庫にあったので、使ってみた。。
ＦＰでクッキー生地を作って、タルト型に敷き、
スイートポテトを入れました↓
上に、リンゴ二つ分を 煮リンゴにして のっけて、クランブルをパラパラもっとクランブルがあった方がよかったも・・↓
１８０度のオーブンで４０分焼きました。。
クランブル、思ったより焼き色付かないんだよねぇ。。
リンゴとさつまいもの相性はバッチリ！
くるだん 『これやったら、買うで
』
っと。。最高のほめ言葉でした
＜レシピ覚書＞
クランブル（次回は倍量が良いかも）
小麦粉 10ｇ
アーモンドパウダー 15ｇ
バター 10ｇ
クッキー生地
小麦粉 180ｇ
アーモンドパウダー 30ｇ
バター 70ｇ
卵 １個
砂糖 大匙3
スイートポテト
サツマイモ 中から小 ３個
砂糖 大匙２（なくても大丈夫）
卵黄 １個
牛乳 適当な硬さになるまで
煮リンゴ
リンゴ ２個
砂糖 大匙３
一気にオーブンで焼き芋にして、食べきれない分は、
冷凍しておいていたのね。
それを使って、タルトを作ってみました。
それから、りんごも冷蔵庫にあったので、使ってみた。。
ＦＰでクッキー生地を作って、タルト型に敷き、
スイートポテトを入れました↓
上に、リンゴ二つ分を 煮リンゴにして のっけて、クランブルをパラパラもっとクランブルがあった方がよかったも・・↓
１８０度のオーブンで４０分焼きました。。
クランブル、思ったより焼き色付かないんだよねぇ。。
リンゴとさつまいもの相性はバッチリ！
くるだん 『これやったら、買うで
』っと。。最高のほめ言葉でした
＜レシピ覚書＞
クランブル（次回は倍量が良いかも）
小麦粉 10ｇ
アーモンドパウダー 15ｇ
バター 10ｇ
クッキー生地
小麦粉 180ｇ
アーモンドパウダー 30ｇ
バター 70ｇ
卵 １個
砂糖 大匙3
スイートポテト
サツマイモ 中から小 ３個
砂糖 大匙２（なくても大丈夫）
卵黄 １個
牛乳 適当な硬さになるまで
煮リンゴ
リンゴ ２個
砂糖 大匙３
コメント
おほほほほーーー！！
・・＠こぶたっち・・
らぽっぽの、スイートポテト！
美味しいよねぇ
ただ・・我が家では、買ってきたものでは足りないのだ（泣）
いつまでも、エンゲル係数が高いままなんよねぇ。
これも、もう無い。。
あっっと言う間さぁ～～。
えっ？注文してくれるの？
嬉しいなぁ～～(^^♪
そうそう、バック、
ちょっとずつ、皮が軟らかくなってきたよ～。
傷ついたりもしないし、汚れにくい感じだし、
とっても使い心地いい～～！！
大事に使ってるよ（＾ｖ＾）
美味しいよねぇ
ただ・・我が家では、買ってきたものでは足りないのだ（泣）
いつまでも、エンゲル係数が高いままなんよねぇ。
これも、もう無い。。
あっっと言う間さぁ～～。
えっ？注文してくれるの？
嬉しいなぁ～～(^^♪
そうそう、バック、
ちょっとずつ、皮が軟らかくなってきたよ～。
傷ついたりもしないし、汚れにくい感じだし、
とっても使い心地いい～～！！
大事に使ってるよ（＾ｖ＾）
ありがとー
かばん、使ってくれてるのね～ん
嬉しいよー ありがとー☆
革は使えば使うほど良い感じに仕上がっていくもんね♪
傷がついても それはそれで味がでて・・・てか☆
何か不具合あれば いつでもどうぞ～♪
いつかmoguと エスプレッソよばれに行くとき
この手のタルト 希望（￣ｍ￣）
嬉しいよー ありがとー☆
革は使えば使うほど良い感じに仕上がっていくもんね♪
傷がついても それはそれで味がでて・・・てか☆
何か不具合あれば いつでもどうぞ～♪
いつかmoguと エスプレッソよばれに行くとき
この手のタルト 希望（￣ｍ￣）
・・＠こぶたっち・・
雨にも負けず・・頑張ってくれてます！
夕方の大雨の中、帰ってきたんだけど、
かばん、大丈夫だった～。。良かった(^^♪
ほんと、ありがとねん～。
このタルトね。。
うん。了解しやした！
待ってるからねん。。
夕方の大雨の中、帰ってきたんだけど、
かばん、大丈夫だった～。。良かった(^^♪
ほんと、ありがとねん～。
このタルトね。。
うん。了解しやした！
待ってるからねん。。
ほほ～♪
手作り してますなぁ～♡
ナニナニ？ 今度 こぶたっちとお邪魔する時には
このタルトが 待ってるとな・・・(*･艸･)｡+:*
嬉しいやん♪
さて・・・ いつ行こうかな～♪
サツマイモとリンゴ 美味しそうやわ！！
私は ほとんどタルトって作った事がないんやけど
クランブルも乗せて 凝ってる♪
リンゴの シャキシャキした食感と サツマイモのモッチリ
うわ～ もう味の想像で 口をムシャムシャしてまうわ（笑）
ナニナニ？ 今度 こぶたっちとお邪魔する時には
このタルトが 待ってるとな・・・(*･艸･)｡+:*
嬉しいやん♪
さて・・・ いつ行こうかな～♪
サツマイモとリンゴ 美味しそうやわ！！
私は ほとんどタルトって作った事がないんやけど
クランブルも乗せて 凝ってる♪
リンゴの シャキシャキした食感と サツマイモのモッチリ
うわ～ もう味の想像で 口をムシャムシャしてまうわ（笑）
・・Moguちゃん・・
なんせ、食べ盛りの子供たちがいてると、
納得するまで食べようと思ったら、
自分で作らなきゃ、足りないのよねぇ～（笑）
クランブルって、あんまり焼き色付かないんだねぇ。
初めて作ったもんだから、良く分からなくて(^^ゞ
タルトは、ＦＰでクッキー生地を作るので、
わりと簡単だよ～。
そだね・・いつ頃が良いかなぁ～。
楽しみに待ってるねん～。
納得するまで食べようと思ったら、
自分で作らなきゃ、足りないのよねぇ～（笑）
クランブルって、あんまり焼き色付かないんだねぇ。
初めて作ったもんだから、良く分からなくて(^^ゞ
タルトは、ＦＰでクッキー生地を作るので、
わりと簡単だよ～。
そだね・・いつ頃が良いかなぁ～。
楽しみに待ってるねん～。
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つか、美味しいんやね～～♪
さつま芋とリンゴのタルト、私も大好きよ～（＾ｍ＾）
自分で作るのは出来ない（材料ないｗ）ので
八尾のアリオに入ってる「らぽっぽ」のタルトでも
買ってこよかしらん♪（今でも入ってるのかな？＾＾；）
お店無くなってたら くるりんちゃんに注文入れよかしらん（うひっ）